北緯37°弱堿大米展品陳列

近看北緯37°大米晶瑩剔透，顆粒飽滿

工作人員現場熬制大米產品

　　大眾網濟南8月25日訊（記者 王亞男）25日上午，第六屆山東省文博會開幕，展會匯集了來自世界各地的優秀文化元素。在其中一個展位，濃郁的米香引得市民紛紛駐足，這就是經過17年沉淀第一次面市的北緯37°大米，因獨特的地理位置和后天培養，其農產品呈現弱堿性，有益于人體健康。

　　北緯37°因其獨特地理位置和自然環境，誕生了諸多文明。此次參展的北緯37°天然弱堿性大米，產地選擇了黃河入海口，淤積的鹽堿灘涂在經過了黃土高原水土流失而積淀了多種礦物元素，這18萬畝土地經過15年的畜牧草涵養，成為了中國獨一無二的農耕凈土。

　　據山東永澤農業科技發展有限公司董事長董永澤介紹，公司投資2個億，采用激光平整土地，改良生態環境，從全世界引進幾百種優良品種試鐘，培育了如御稻黑米、御稻紅米等品種。同時根據不同人群打造配方米，真正讓健康食品理念端上市民餐桌。

　　“我們一方面通過優良品種選種，試種了4年時間；更重要的是采用稻鴨混養，生態養殖。此外還使用技術化施肥，土地方圓20公里內無任何工業。”董永澤說，公司利用磁力懸浮等科技，做到尖端技術生產，保障產品質量。

　　目前，北緯37°弱堿性大米在廣州、蘇州等地開設了體驗館。今年10月初，濟南第一家體驗館也將開業，感興趣的市民可前往品嘗體驗。