大眾網濟南9月15日訊（記者 宋立鵬）15日上午，由中國國際貿易促進委員會濟南天橋區支會、濟南市天橋區商務局、濟南市天橋區文化局、北坦街道辦事處主辦，北坦美食協會、魯商傳媒集團承辦的“香滿泉城、品味北坦”——第十一屆北坦美食文化節在明湖廣場盛大開幕。

　　濟南市天橋區北坦美食文化節已經成功舉辦了十屆，逐步成為泉城美食文化品牌特色。此次美食文化節已有50余家商戶參加，其中包括凈香園熟肉總店、榮氏栗子、楊家干炸里脊、蒿家扒雞、火龍田記臭豆腐等知名人氣美食商戶。由于本屆美食節恰逢中秋前夕，除了為大家準備傳統美味名吃之外，還特別增設了諸多中秋元素，以增強鄰里之誼，感受家庭幸福，創造一種溫馨、快樂的氛圍。現場更有天橋區第五屆中國非遺博覽會“非遺社區行”走進社區演出助力本屆美食文化節，帶給您味覺和視覺的雙重震撼。

　　據了解，本次美食節特別由中國國際貿易促進委員會濟南天橋區支會引進10多家在國內享有盛譽、極富特色的美食商家參加北坦美食文化節，與北坦美食商家相互交流、共同學習，為北坦美食文化節添彩增色，帶動北坦的傳統美食享譽齊魯大地。

　　除此之外，本屆美食文化節嚴把美食安全關，街道紀工委進一步加大執紀審查力度，加強對美食節相關工作落實情況的日常監管，要求參展商戶食品衛生許可證、營業執照、員工健康證三張齊全，工作人員穿著統一工作服，佩戴衛生帽、手套，保證干凈整潔的衛生環境，并與之簽訂食品安全責任書，以保障“舌尖上的安全”，不僅要讓您吃的“開心”，更要您吃的“放心”。